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純素茄汁鮑魚菇

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備料
==備料==
===食材===
鮑魚菇 約一盤份,十幾朵   甜椒泡菜 適量   小黄瓜 適量
===麵衣===
麵粉:玉米粉
適量
 
==製作==
 1.將麵衣材料加水調成粉漿,把鮑魚菇一一沾上粉漿,然後再沾上顆粒樹薯粉。抖掉多餘粉末,放置十五分,待反潮。
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