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牛肉燴飯
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粒粒分明,色、香、味俱佳、齒頰留香的炒飯;爽滑酥嫩汁液四溢,口感飽足,令人回味的燴飯,無論外食或自製,都適合全家共享。<ref name=“a1">{{cite news|url=https://www.epochtimes.com/b5/20/2/14/n11869719.htm | title= 香氣撲鼻的炒飯與燴飯| language=zh-tw | date=2020-02-14 | publisher= 大紀元 }}</ref>
「赤峰街排骨飯」是眾所皆知的老字號中山站美食,隱身在充滿文青味的赤峰街裡,賣的是傳統中式料理,其中最受大家推薦的是排骨飯跟牛肉燴飯,簡單不浮誇,傳統好味道。<ref name=“a2">{{cite news|url=https://udn.com/news/story/7205/3443033 | title= 【中山站】鄉民激推!軟嫩多汁「赤峰街排骨飯」 平價排隊美食| language=zh-tw | date=2018-10-31 | publisher=udn 聯合新聞網 }}</ref>
年關將近,拉里拉雜的瑣事一下子多了起來。搞得煮婦常常來不及做菜,只好搶時間弄點燴飯充做晚餐。<ref> ''' 痞客邦''' [https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155901314 牛肉燴飯@ 維多利亞的廚房]</ref>。