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马兰头
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[[File:马兰头.jpg|350px|缩略图|右|<big>马兰头 名称</big>[http://www.xiaoche001.com/xcres/upload/xczzg/20150324/2015CXJfvtv3DB.jpg 原图链接][http://www.xiaoche001.com/sc/wh/2015/0324/2015CXJRqyEfvK.html 来自 网自 杭州日报 的图片]]]
'''马兰头'''，别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、鱼鳅串，螃蜞头草等，菊科马兰属多年生草本[[植物]]。嫩叶可做食用，称“马兰头”，中国[[江南地区]]常用做[[蔬菜]]，多[[清炒]]或凉拌，与[[枸杞]]头、[[菊花脑]]并称为[[南京]]三宝。