變更

==传说==

相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕[[赤豆]]，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病<ref>[http://www.sohu.com/a/361993914_159993 冬至，到底吃饺子还是汤圆？终极答案来了]，搜狐, 2019-12-22 08:36 </ref>。

==做法==

[[File: 赤豆糯米饭002.jpg|缩略图|左|200|right|[http://att2.citysbs.com/hangzhou/2015/02/11/11/middle_2272x1704-110112_v2_20621423623672374_f146e5bf9ad1032725ef1069d8ea66a4.jpg 原图链接]

3、热锅下油，爆香腊肉，撒姜末，倒入糯米，花生米，赤豆不断翻炒，最后撒少许盐和[[鸡粉]]拌匀了，倒入电饭锅，水一定不能放多了，刚好和腊肉糯米平水即可。<br>

4、等电饭锅跳闸后，开盖撒上[[熟芝麻]]和香芹末即可。<br>

==視頻==