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''' 卷尾猴 ''' 是一个统称，包括十来种生活在 [[ 美洲 ]] 的 [[ 新世界猴 ]] 。这些来自 [[ 卷尾猴亚科 ]] 的小家伙，大多拥有一条善于缠卷的长 [[ 尾巴 ]] ，故而得名。其中有些头顶生有形如帽子的深色簇毛，神似 [[ 欧洲 ]] 某个教派修士常戴的小帽，还有着“ [[ 僧帽猴 ]] ”的奇葩别名 。 卷尾猴祖先可能在3000年前就知道使用石器工具——比人类晚了300万年，使得它们成为最善于使用工具的动物之一 。

卷尾猴家族分布在 [[ 美洲 ]] 地区，主要是 [[ 南美洲 ]] 和 [[ 中美洲 ]] 。与大部分 [[ 灵长目 ]] 动物一样，卷尾猴也是杂食性的动物，食谱包括各种 [[ 水果 ]] 、 [[ 花 ]] 卉、 [[ 种子 ]] 、嫩叶，还有各种 [[ 无脊椎动物 ]] （ [[ 软体动物 ]] 、 [[ 节肢动物 ]] 等）、小型 [[ 脊椎动物 ]] （两栖类、 [[ 爬行类 ]] 、 [[ 鸟类 ]] 等）。在所有食物中， [[ 植物 ]] 类的所占比重更高，大约在50%~67～67%左右。

卷尾猴是树栖动物，它们是为数不多的、能够充分利用 [[ 尾巴 ]] 进行抓握的灵长动物，它们的尾巴粗壮有力，在所有灵长动物中对尾巴的应用程度仅次于 [[ 蜘蛛猴 ]] 。蜘蛛猴的尾巴完全称得上是第三条胳膊，又壮又灵活，尾端还演化出了类似掌纹的结构，不但能有力抓握 [[ 树枝 ]] ，还能在地上捡东西。

卷尾猴的智商极高，在整个 [[ 灵长目 ]] 家族中可以排进前十。

对于工具的应用和制作是衡量 [[ 野生动物 ]] 智力水平的重要指标，这一方面卷尾猴们的表现非常出色。 [[ 黑帽卷尾猴 ]] 会使用容器盛水、使用石块砸开 [[ 坚果 ]] ，还会用一块 [[ 石头 ]] 去敲击另一块石头，使后者改变为更好用的形状（例如凿形或锤形）。这已经不是简单的使用工具了，而是利用工具去制作另一个自己需要的工具。

生活在 [[ 巴西 ]] 的卷尾猴，喜欢吃一种 [[ 棕榈科 ]] 植物的种仁，它们的小细牙却很难咬开 [[ 种子 ]] 坚硬的外壳。为了尝到心爱的美味，这帮聪明的小猴子先是啃掉种子的纤维外皮，然后把种子放在 [[ 阳光 ]] 下暴晒。等到种子的外壳干燥变脆，卷尾猴们便会把它们放在巨石或树干上，举起沉重的 [[ 砾石 ]] 敲开种子大快朵颐。这一系列复杂操作并非天生本能，小卷尾猴需要苦学7、8年，才能成为一位使用石器的高手。

一只 [[ 猎豹 ]] 正追赶两只 [[ 猴子 ]] ，猴子奋力奔跑跃上了 [[ 山崖 ]] ，然后，不断的往守在山崖下的豹子滚下石块。石块越滚越多，越滚越大。不多会 [[ 豹子 ]] 落荒而逃。很多人在危难之时连卷尾猴的智慧和胆量都没有。

[[ 科学家 ]] 们做过这样一个实验：将两只卷尾猴用 [[ 玻璃 ]] 隔开，中间留一个小方孔。一只卷尾猴的这边放一块尖石；另一只卷尾猴的那边放一个圆柱形的 [[ 容器 ]] ，容器内有六个 [[ 坚果 ]] 。容器的口是方形的，再用结实的塑料封好口。然后松开卷尾猴。有尖石的卷尾猴毫不犹豫的拿起尖石，递给别一只卷尾猴。这只卷尾猴接过尖石，用尖石的尖捅破塑料封口，伸进手去拿出来三个坚果, ， 递给另一只. 。 如果两只卷尾猴不相互配合，它们是不可能吃到坚果的。它们之间没有协议，它们也不会担心另一只卷尾猴会独吞。这也许就是存在于大自然的“信”吧——最原始的“信”。

我们人类常自喻为 [[ 高级动物 ]] ，似乎非常的神圣。可我们中的许多人同卷尾猴比起来，该是多么的渺小啊。

2005年的时候，时不时地给一群卷尾猴发放一些带孔的圆金属片。猴子们可以用小 [[ 金属 ]] 片当钱，换取研究人员装在小盒子里的 [[ 葡萄 ]] 、 [[ 苹果 ]] 片等零食。几个月之后，卷尾猴们明白了金属片的用途，每天都开开心心地到各位研究人员的“售货”窗口买 [[ 水果 ]] 。

接下来，研究人员们开始作妖了。他们有时会克扣每份水果的份量，或是来一个黑心大涨价；有时却把小盒子里的 [[ 葡萄 ]] 数量加倍，搞一次疯狂大酬宾。机智的卷尾猴们几乎秒懂了形势，涨价的时候就傲娇地少买或者干脆持“币”。如果赶上某位“售货员”的 [[ 水果 ]] 降价了，它们便会蜂拥而至大量扫货，简直比双十一的剁手党还要精明。