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德國牧羊犬是中型到大型犬。牡犬的標準肩高高度為60–65厘米（24–26英寸），牝犬為55–60厘米（22–24英寸）。德國牧羊犬體長長度大於肩高，理想比例為10:8 1/2。AKC官方品種標準未 設置 規定 標準體重範圍。它們的前額為圓頂，長方型槍口，下巴結實，鼻子黑色。眼睛中等大小，棕色。耳朵很大，直立，在前面並平行張開，但是在運動過程中經常將它們向後拉。一隻德國牧羊犬的脖子很長，興奮時會抬高脖子，快速移動時會降低。尾巴濃密，伸向飛節。<ref name="ANKC ">{{cite news|url=https://web.archive.org/web/20080610111211/http://germanshepherddog.com/regulations/breed_standard.htm | title = USA GERMAN SHEPHERD DOG STANDARD | language=en | date=2013-08-20 | publisher=ANKC | accessdate=2019-12-23 }}</ref>