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历史悠久。惠明茶，唐大中年间咸通二年（861）惠明和尚在惠明寺周围栽植茶树，明成化十八年（1482），惠明茶列为贡品，年贡芽茶二斤。迄今已有1100年的种植历史。1915年在美国旧金山为庆祝巴拿马运河通航而举行的万国博览会上，与贵州茅台同时获得金奖。香菇，据食用菌专家张寿橙、赖敏易编著的《中国香菇载培历史与文化》记载，香菇栽培源自中国浙江龙泉、庆元、景宁三县连成一片的以创始人吴三公住地龙岩村为中心的1300平方公里的菇民区。龙、庆、景三县还世代传颂香菇是皇封专利。清道光19年（1839年），在景宁包坑口，建菇神庙，每年农历七月十三日起连续十天为菇神香期，延续至今。黑木耳、厚朴、茯苓等三种为浙江省的重点基地之一 <ref>[http://dy.163.com/v2/article/detail/CSCOFULP0524EIVG.html 华东地区唯一的少数民族自治县，也是全省最落后的县]，网易网，2017-08-21</ref> 。