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细泥陶反映了当时制陶工艺的水平，具有一定代表性，所以考古上常将仰韶文化称为 [[ 彩陶文化 ]] 。 [[ 西安市 ]] 半坡村发掘的 [[ 彩陶盘 ]] 也是属于仰韶文化的产品。

在半坡等地的彩陶钵口沿黑宽带纹上，还发现有50多种刻划符号，可能具有原始文字的性质。在 [[ 濮阳 ]][[ 西水坡 ]] 又发现用 [[ 蚌壳 ]] 摆塑的 [[ 龙虎图案 ]] ，是中国迄今所知最完整的原始时代龙虎形象。

第一，常选用可塑性和操作性较好的 [[ 红土 ]] 、 [[ 沉积土 ]] 、 [[ 黑土 ]] 等，经过淘洗和沉滤后成为较纯较细的原料。

第二， [[ 制坯 ]] 。小型器皿是直接捏塑而成的；较大的陶器，其体部坏子，一般采用泥盘筑法分两段制成。粗坏制成后再装上颈口，嵌入把手，制坯工序初步完成。其外形圆正规矩，对称性很强，在器壁外有轮纹存在。这表明仰韶文化时期，已开始出现慢轮制陶。

第三， [[ 彩绘和纹饰 ]] 。一些较精细的彩陶，在彩绘之前，往往将陶坏放入极其细腻的泥浆中，让它披上一层均匀的陶衣便于上彩。彩绘就是将有色的 [[ 天然矿物 ]] 涂绘在陶坏上。仰韶文化时期陶器的 [[ 纹饰 ]] 大多是用带有花纹的木印板拍印上去的。

第四， [[ 烧窑 ]] 。从考古发掘的材料来看，仰韶文化时期的陶窑主要是 [[ 竖穴窑 ]] 和 [[ 横穴窑 ]] 。由火口、火膛、火道、窑室等所组成，在火膛中燃烧起来的火焰，经火道到达窑室。这两种窑，由于有了 [[ 窑室 ]] ，陶器不是直接在火焰上烧烤，已较原始的 [[ 篝火 ]] 式或 [[ 炉灶 ]] 式有了很大的进步。分析出土陶片的烧结状况，彩陶的烧成温度大约已 达９５０ 达950 ℃。