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'''甘谷县'''是 [[ 甘肃省 ]] 天水市下辖的一个县，位于 [[ 甘肃 ]] 东部， [[ 天水 ]] 西北部， [[ 渭河 ]] 流域，古称“冀”，是秦人的重要发祥地，为全国县治肇始之地，于公元前688年置县，迄今已有2700多年的历史，有“华夏第一县”之称，是孔子七十二贤人石作蜀、蜀汉大将军 [[ 姜维 ]] 、清 [[ 翰林院侍 ]] 读学士 [[ 巩建丰 ]] 等名人先贤的生息之地。县内文物古迹众多，以 [[ 大像山 ]] 石窟、毛家坪遗址、姜维墓、巩建丰纪念馆最负盛名。

概述 甘谷历史悠久，是 [[ 中华民族 ]] 和华夏文明的重要发祥地之一，中华民族人文 [[ 始祖 ]] ， [[ 太昊 ]][[ 伏羲氏 ]] 出生在甘谷县 [[ 白家湾 ]] 乡 [[ 蒋家湾 ]] 村的 [[ 古风台 ]][[ 太昊山 ]] 。有着近两千七百年的建县史，是中国最早建县的地方。据《史记·秦本纪》记载：“ [[ 秦武公 ]] 十年（公元前688年），伐邽、冀戎，初县之。” 冀，为今甘谷县。[1]

县人民政府住所地 [[ 大象山镇 ]] ， 邮政编码：741200，电话区号：0938。

[[ 六峰镇 ]] 、 [[ 安远镇 ]] 、 [[ 新兴镇 ]] 、 [[ 大像山镇 ]] 、 [[ 磐安镇 ]] 、 [[ 金山镇 ]] 、 [[ 礼辛镇 ]] 、 [[ 武家河镇 ]] 、 [[ 大石镇 ]] 、 [[ 大庄镇 ]] 、 [[ 八里湾镇 ]] 、 [[ 西坪镇 ]] 、 [[ 古坡镇 ]] 。

[[ 白家湾乡 ]] 、 [[ 谢家湾乡 ]] 。　　

===历史沿革===

甘谷县[2]历史悠久。夏、商时期属 [[ 雍州 ]] ，建县已有2695年的历史，据《史记.秦本纪》记载：秦武公十年（公元前688年），伐冀戎，置 [[ 冀县 ]] 为甘谷县之始。

[[ 秦始皇 ]] 二十六年（公元前221年）全国分三十六郡，本地仍为冀县，属陇 [[ 西郡 ]] 。

汉初沿秦制， [[ 汉武帝 ]] 元鼎三年（公元前114年），分陇西郡为天水郡，设县十六仍为冀县，属天水郡。

[[ 东汉 ]][[ 灵帝 ]][[ 建宁 ]] 元年（168年）， [[ 凉州 ]][[ 刺史 ]][[ 治冀县 ]] ，冀为 [[ 凉州 ]] 治。

[[ 三国 ]] 晋魏时（220年），凉州移治武威， [[ 甘谷 ]] 仍为 [[ 冀县 ]] ，属天水郡。

[[ 晋武帝 ]][[ 泰始 ]] 五年（265年），分 [[ 雍州 ]] 之陇西五郡，凉州 [[ 金城郡 ]] ，梁州 [[ 阴平 ]] 凡七郡，置 [[ 秦州 ]] ，治冀。

[[ 泰康 ]] 七年（267年）， [[ 秦州 ]] 迁置上邽为天水郡，冀属之。

[[ 永嘉 ]] 元年（307年），废冀。

[[ 北朝 ]] 后 [[ 魏武帝 ]][[ 太平真君 ]] 八年（447年），将冀县改为当亭县，属天水郡。

北朝北周时（557年），改当亭县为 [[ 冀城县 ]] ，后又并入 [[ 黄瓜县 ]] 。

[[ 隋炀帝 ]][[ 大业 ]] 二年（606年），改黄瓜县为冀城县，属天水郡。

[[ 唐高祖 ]][[ 武德 ]] 三年（620年），改为 [[ 伏羌县 ]] ，属 [[ 秦州 ]] 天水郡 [[ 中督都府 ]] 。是年以伏羌及 [[ 渭州 ]] 之陇西置 [[ 伏州 ]] 治 [[ 永宁县 ]] 。 [[ 武德 ]] 八年州废，县还故属（ [[ 秦州 ]] ）。

[[ 武德 ]] 九年（626年），析治 [[ 盐泉县 ]] ， [[ 贞观 ]] 元年（627年）更名夷宾，三年省，并入伏羌。

[[ 唐代宗 ]][[ 广德 ]] 元年，被 [[ 吐蕃 ]] 所占领。

[[ 宋太祖 ]][[ 建隆 ]] 三年（629年），置 [[ 伏羌寨 ]] ， [[ 宋神宗 ]][[ 熙宁 ]] 三年（1070年），升为伏羌城。

[[ 元世祖 ]][[ 至元 ]] 十三年（1276年），又改为 [[ 伏羌县 ]] ，明、清两代沿用。

[[ 民国 ]] 十八年（1929年），改伏羌县为甘谷县。

1958年底撤销甘谷与 [[ 漳县 ]] ，并入 [[ 武山县 ]] ；

甘谷县位于 [[ 甘肃省 ]] 东南部位于天水市西北， [[ 渭河 ]] 中游。地处东经104°58′至105°31′，北纬34°31′至35°03′之间，东邻 [[ 秦安县 ]] 、 [[ 麦积区 ]] ，南接 [[ 秦州区 ]] 、 [[ 礼县 ]] ，西与 [[ 武山县 ]] 接壤，北与通 [[ 渭县 ]] 相连。全县南北长60公里，东西宽49公里，总面积1572.6平方公里。

甘谷属黄土高原地区， [[ 渭河 ]] 由西向东横贯全县，境内长度41.6公里。南部山区为 [[ 秦岭山 ]] 脉西延，北部山区为 [[ 六盘山 ]] 余脉，境内梁、峁、沟、壑起伏纵横，湾、坪、川、滩交错如棋。渭河两岸为冲积小平原，地势平坦，土层深厚，灌溉便利，宜于种植，是全县主要农业经济区，也是全县工商服务业集中地，素有“金腰带”之称。全县平均海拔1972米，最低1228米（ [[ 六峰镇 ]][[ 觉皇寺 ]] 村东），最高2716米（ [[ 古坡乡 ]] 大条梁），相对高差1488米。

[[ 华盖寺 ]] 石窟，位于甘谷县城西十里，渭河南岸的二十村东。因山顶绿草如茵，恰似一顶红教僧帽，戴在状如圆柱的红色悬崖之上，故当地人叫它 [[ 喇嘛 ]] 帽顶。又因山势奇特，一峰突起，似刀削斧劈，直入云端，如一把红缦绿顶的华盖依山亭立，山崖以上“之”字形排列的洞窟参差错落，状如蜂房故称华盖洞。

华盖寺，西接朱山，红断晚霞；北临渭水，绿波萦回；南依 [[ 秦岭 ]] ，空凌险绝。山下定天公路上车水马龙，川流不息。自古及桑梓胜境，是为佛家习禅，道家演道的理想处所。

华盖寺现存可骗号的洞窟18个，有佛、道、儒三教及 [[ 祖先 ]] 崇拜四个内容，占主导地位的是道教洞窟。18个洞窟中共有塑像60身，其中60厘米以上塑像44身，13厘米以下的袖珍雕塑13个，还有福绿寿三星的三个精美头像。其中道教造像46身，占整个塑像的四分之三。从塑像组合上看，除 [[ 无量殿 ]] 、 [[ 玉皇洞 ]] 为群塑， [[ 孔子洞 ]] 、 [[ 伏羲 ]] 、 [[ 灵官洞 ]] 为单体塑像外，其余洞中全部是一主尊二待者的造像布局。壁画的绘制和布局在各洞窟中表现基本一致，除无量殿和 [[ 释迦洞 ]] 有故事画外，其它均是在左右两壁绘单俱物画，窟顶为圆光扇面或书画。

华盖寺石窟开凿于泰定年间。 [[ 明世宗 ]][[ 嘉靖帝 ]] 信奉道教，排斥佛教，许多寺院被改为道观。明清时期三教合流的现象非常普遍，尽管大像山是以 [[ 唐代 ]] 为主的佛教场所，但在明清时除大佛高大而幸存外，其余石窟全部改为道教或三教合一的形式，因此明清时期的 [[ 大像山 ]] 、 [[ 显龙洞 ]] 、 [[ 华盖寺 ]] 都是以道教为主。只不过其它石窟造像全部破坏，唯有华盖寺石窟的塑像因地处避境而幸存。

[[ 蔡家寺 ]] 在 [[ 甘肃 ]] 甘谷县 [[ 东北 ]][[ 渭水 ]] 峪火车站（陇海线）以西，渭河北面的二级台地上，寺、村同名，寺在村北一山丘上，依山而建，直达山顶。据清 [[ 乾隆 ]] 《伏羌县志》（甘谷旧名伏羌）记载，寺庙建于 [[ 元顺帝 ]] 至正年间（1341~1370），至今已有650年左右的光景。至于何时有村，县志语焉不详，实难详考；而何以村、寺同名，亦不得而知。最奇怪者， [[ 蔡家寺 ]] 村，顾名思义，村人大率当为蔡姓，就像河对岸斜对的 [[ 蒋家寺 ]] 村，其村民多为蒋姓一样，然而，蔡家寺村从来不闻有过蔡姓之人。这一点，至迟在清 [[ 乾隆 ]] 年间，就已引起出身于该村的诗人 [[ 李兆甲 ]] 的注意。李兆甲（1767~1830），字逊乙，号椒园。笔者今尚存有其《椒园诗钞》誊稿一卷，其诗多经其师 [[ 临洮 ]][[ 吴镇 ]] 与 [[ 无锡 ]][[ 杨芳灿 ]] 等评定。

作为佛教庙宇的 [[ 蔡家寺 ]] ，是一处风景优美的地方。松柏映翠，梵宇玲琅，在甘谷县内，不论其宗教环境、建筑环境还是自然环境，都仅次于 [[ 大像山 ]] ，但却有着自己的特点。大像山是个释道二教杂陈的所在，而蔡家寺却是一处甚为规格的佛教建筑群，且有藏经楼与经板之珍。更无论寺内匾额、楹联及铭文，多为邑名士 [[ 潘钦岳 ]] （清初）、 [[ 何鸿吉 ]] （民国）所撰所书，具有较高的观赏价值呢，有意者何不前往一游，相信你一定大有所获！

今甘肃甘谷县 [[ 六峰乡 ]][[ 姜家庄 ]] 世传为 [[ 姜维 ]] 故里，有姜维衣冠冢。传说姜维兵变被杀后，暴尸原野，魏派专人监视，不得掩葬。随从设法偷得衣冠靴子，背回故里，家乡人民非常悲愤，依南山筑衣冠冢，靴子别葬冢旁，南山也就有了靴子坪之称。

[[ 姜维墓 ]] 位于甘谷县 [[ 六峰镇 ]] 姜家庄村南 [[ 将军岭 ]] 靴子坪上，距县城东5公里，占地面积6000平方米。1997年甘 [[ 谷县 ]] 人民政府公布为县级文物保护单位和爱国主义教育基地。

姜维，字伯约，三国时 [[ 天水 ]][[ 冀城 ]] （今甘谷县六峰镇姜家庄）人。是 [[ 甘肃 ]] 早期历史上的著名人物。

姜维逝世后，忠骨埋于 [[ 四川 ]] ，但故乡人民为了纪念这位大将军，在距县城东5公里的姜家庄的 [[ 将军岭 ]] 上，修建了占地面积近6000平方米的姜维衣冠冢和 [[ 姜维纪念馆 ]] ， [[ 杨成武 ]] 将军亲笔题写了 “姜维故里”碑。千百年来，姜维孝感天地、气贯长虹的高贵品质，启迪和鼓舞着一代又一代的甘谷儿女。每逢姜维诞辰，故乡人都要举行隆重的祭祀活动。

甘谷 [[ 大象山 ]] 石窟，位于 [[ 天水市 ]] 甘谷县境内距县城五华里处。那里有一座正看如旗，横看似龙的山峦拔地而起 ，旧名文旗，现名大象山。山上松桧丛生， [[ 丁香溢彩 ]] ， [[ 亭台楼阁 ]] 依山而建，雕栋画廊绿树掩映。山中悬崖间，峭壁上有大洞窟一个，洞内坐石胎泥塑大佛一尊。据考证，甘谷塑佛造像可远溯北魏，先后共经历了四个朝代，三千多年。

[[ 大佛洞窟 ]] 两旁，依山附势修有长长的走廊，如同一条腰带。廊上窟龛相连，巍峨壮观， 现存二十二个窟龛 ，大都平面近方形。正壁开大圆拱龛和设高坛基，并有僧人修行的禅窟，这是大象山窟龛特殊之处，在全国也很罕见。

[[ 甘谷大佛 ]] 为 [[ 释迦牟尼佛 ]] 。 [[ 大象山 ]] 自从以大佛闻世更名后，世人一直沿称大像山。佛教协会会 [[ 长赵朴初 ]] 在深入研究了佛的出生、历史、典故后，根据 [[ 释迦牟尼 ]] “乘象入胎”的传说，认为起名大象山更为确切。虽仅一字之差，且同音，但意义深远。从此大像山景正式命名为大象山了。1981年9月10日，甘肃省人民政府将大象山石窟正式列为省级文物保护单位，并拨专款进行维修。2001年该石窟升格为国家级文物保护单位。

交通：大象山位于 [[ 天水市 ]] 甘谷县。距离火车站有8公里。在车站有直达甘谷的汽车，也可乘火车直接从甘谷车站下车。

在县城南朱圉群峰中，为朱圉山之最高峰，远望如石鼓，近瞧似卧牛。雪落其上，冰峰入会。风景区以草原风景为主，草原面积占总面积的34.2%，并有 [[ 石鼓山 ]] 、 [[ 黑潭寺 ]] 、 [[ 石门峰 ]] 、 [[ 龙台峰 ]] 、 [[ 花园崖 ]] 、 [[ 老虚崖 ]] 等几十处景点。其中，位于 [[ 朱圉山 ]] 主峰之上海拔2625米的石鼓山，因 [[ 郦道元 ]] 《水经注》中有“有石鼓不击自鸣，鸣则兵起”的记述，而备受史学家重视。建于元至正年间的 [[ 黑潭寺 ]] 傍山取势、葱林环抱，寺潭相依、典雅之至。古坡景区内有14万亩的天然的牧场，这里森林茂密、山甜草茂、物产丰富，牛羊满坡，是附合现代旅游“回归自然、享受自然”的理想胜地。

位于甘谷县城南，海拔1500米，是甘谷县名胜风景旅游区之一，自古以来有“天门春晓”的美誉。山巅有始建于 [[ 秦汉 ]] 、重建于 [[ 宋仁宗 ]][[ 天圣 ]] 年间（公元1023年—公元1031年）的 [[ 东岳庙 ]] ，有 [[ 泰山之神 ]][[ 东岳天君 ]] 的塑像，苍柏环抱的古庙是采伐本山原始松木所建。塑像壁画，庄严肃穆；殿宇楼阁，巧匠精工；楹联匾额，出于名家。庙院内两株红白牡丹植于北宋，系珍贵的文物树木。天门山山势巍峨连峰耸峙，古木成林，山花似锦。南岭渠水，潺潺环绕；盘山公路，直通山顶。正如《 [[ 甘肃 ]] 通志》描述甘谷县城的景色：“关岭东峙，朱圉西雄，南仰天门，北环渭水，万山四塞，复岭重网。”是观赏城区景色的最佳去处。每当旭日东升，登临山顶，晨雾中环视四野，但见层峦叠嶂，绵延起伏，颇为壮观；俯瞰渭水平川，烟雾缭绕，玉带蜿蜒，高楼林立，霞光映彩。夕阳西照时，则四野涂金，山峦辉映。清康熙年间伏羌（今甘谷）县令曹思义赋诗曰：

[[ 尖山寺 ]] ，又称 [[ 灵风山 ]] ，位于甘谷西南25公里的尖山之上，最早古迹建于汉魏六朝时期，全山有森林5000多亩，其中有林地8727亩，森林覆盖度为39%，森林蓄积量11880立方米。海拔1800-2100米之间，相对度差300米，年降水量600毫米，属南部半湿润气候型区，年平均气温2.4-8.1，无霜期100天左右。境内山清水秀，峰峦叠嶂，山势雄伟，森林茂密，气候宜人，风光旖旎。保护完好的天然次生林和人工林形成了园内别具一格的森林特点。主要森林植物有 [[ 油松 ]] 、 [[ 落叶松 ]] 、 [[ 华山松 ]] 、 [[ 白桦 ]] 、 [[ 山杨 ]] 、 [[ 漆树 ]] 、 [[ 辽东栎 ]] 、 [[ 椴树 ]] 、 [[ 青肤杨 ]] 、 [[ 山杏 ]] 、 [[ 山李 ]] 等。灌木层有 [[ 榛子 ]] 、 [[ 山核桃 ]] 、 [[ 刺五加 ]] 、 [[ 枸子 ]] 、 [[ 珍珠梅 ]] 、 [[ 沙棘 ]] 、 [[ 山樱桃 ]] 、 [[ 野花椒 ]] 、 [[ 卫茅 ]] 等，荟萃100多种针阔乔灌木、草本植物及中药材。林中有 [[ 梅花鹿 ]] 、 [[ 金钱豹 ]] ， [[ 锦鸡 ]] 等十余种国家保护野生动物。青山、绿水、怪石、雄峰、人文古刹、神奇传说、异花异草，构成了 [[ 尖山寺 ]] 森林公园独特景色。

1995年1月被 [[ 甘肃省 ]] 林业厅命名为 [[ 尖山寺 ]] 省级森林公园。

=== 南岭清波===

=== 鼍峰旭日===

浆水面  又叫“酸饭”。《吕氏春秋》载：“文王嗜菖蒲菹酸菜，孔子闻而服之，缩頞而食之三年，然后胜之。”这说明酸菜在周文王时就已被人食用。古冀县与周初建国之地陕西岐山相近，这里的人都喜欢吃酸菜与浆水面，故甘谷浆水面是周朝遗风的继续与发展。李时珍《本草纲目》记述，浆水有“调中行气，宣和强力，通关开胃，止渴消食，利小便、白肌肤、止呕吐、治泻痢”的功效。浆水中饱含乳酸，亦有抵制腐败菌和抗衰老的作用。浆水制法简单，先把白菜、萝卜、包菜叶、芹菜、苦苣等新鲜蔬菜洗净切碎，然后在沸水中煮片刻，并配以少量麦粉或豆面、玉米面，后倒入缸中，再加入现成浆水数碗或发酵的引子，然后加入适量滚沸的开水，搅拌均匀后用塑料袋、棉布等密封缸口，一二日后启封，其内色白的水曰“浆水”，菜曰“酸菜”。做浆水面时，先在锅内倒入少许食用油，将葱花、盐或蒜片、辣椒丝放入，炸成焦黄，倒入浆水，叫炝浆水，烧开后，浇在煮好的面条上，再加上炒好的葱花或韭菜，便是酸香溜爽的浆水面。在“酸饭”里夹杂一些用沸水煮烂的洋芋块，则风味更佳。 　甘谷油炸洋芋

甘谷凉粉  甘谷人的风味小食，既能充饥，也可佐餐。《东京梦华录》载，北宋时已有“细索凉粉”面市。甘谷凉粉品种繁多，制作考究，风味各异，白凉粉用豌豆制成，黑凉粉或褐凉粉用荞麦制成，黄凉粉用扁豆、黄豆、蚕豆等制成，洋芋凉粉用洋芋淀粉精制而成。在县内，洋芋、荞麦凉粉最常见。白凉粉晶莹透明，食时，于手内切成一寸见方的大丁，有的还用旋子旋成面条状。甘谷凉粉调料讲究，有芥末、酱油、醋、芝麻酱、油泼辣子，有些人还喜欢加点味精和花椒面，拌几节香菜、胡萝卜丝或嫩芹菜，看起来白红带油亮，吃起来咸、酸、香、辣、鲜五味俱全。