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食品衛生與安全
绝大多数人终其一生,总会在某一时刻罹患食物或水传播的疾病。这突出了确保我们的食物不被潜在有害的细菌、寄生虫、病毒、毒素和化学品污染的重要性。食品可能在生产、销售和制备的任何环节遭受污染。从生产商到消费者,食品生产链上的每一个人都可发挥作用,确保我们吃的食物不会引起疾病。<ref name="yy">{{cite news|url=https://www.who.int/features/factfiles/food_safety/zh/|date=2016-10-01|title=关于食品安全的10个事实|publisher=[[NOW NEWS]]|language=zh-cn}}</ref>。
食品具有一定的品質保障才能貼上標章。每一種食品標章都有其代表意義,如何挑選食品才能安心食用?以下的各種標章是 iQC 為大家介紹各類食品的標章,讀者可以到參考的鏈結得知各標章的意義。<ref name="zz">[https://www.iqc.com.tw/article/168/ 食品標章的獨特意義 ]</ref><br><br>
[[File: 食品標章 2.png |缩略图|center|450px|[https://www.iqc.com.tw/article/168/ iQC食品安全資訊網 <br> 官網鍵接 ] ]]
 
== 參考文獻 ==
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