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卡姆果

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卡姆果適合在炎熱潮濕的熱帶地區種植,成長需要大量水分。卡姆果在嚴酷的自然條件下頑強生長,是生命力旺盛的植物。野生的卡姆果生長在多水的地區。在洪水頻繁的時期,即使浸沒於水中長達數月也不會腐爛。
 
==卡姆果功效==
*富含高單量的維他命C,甚至含有比柳橙和檸檬等更多的抗壞血酸成分。
*是世界上含有的抗氧化成分最重要的食物之一,它能有效預防癌症等疾病,
*能延緩皮膚老化、預防心臟疾病以及紓解壓力。
*為人體提供健康的植生素、胺基酸、鈣質、鐵質等人體必需的營養素。
*能有效增強免疫系統,對眼睛以及皮膚有益。
*能有效穩定憂鬱症和焦慮患者的情緒。<ref>[https://play.nownews.com/peru/%E7%A9%A9%E5%AE%9A%E6%86%82%E9%AC%B1%E7%97%87%E7%9A%84%E9%AD%94%E5%B9%BB%E6%9E%9C%E5%AF%A6%EF%BC%9Acamu-camu%E5%8D%A1%E5%A7%86%E6%9E%9C/ 穩定憂鬱症的魔幻果實:Camu Camu卡姆果],Nownews旅食樂</ref>
 
==用法==
外表光滑、色澤紅潤、甜中帶酸的卡姆果(Camu Camu)被稱為自然界每位廚房裡最重要的魔幻果實,也是健康及美食料理的絕佳食譜。
==參考資料==
{{Reflist}}
* Penn, J.W., Jr. 2006. The cultivation of camu camu (''Myrciaria dubia''): A tree planting programme in the Peruvian Amazon. Forests, Trees, and Livelihoods. Vol. 16 (1), pp.&nbsp;85–101.
==外部連結==
* [https://web.archive.org/web/20120312025937/http://www.rainforestconservation.org/agroforestry-ethnobotany/agroforestry-ethnobotany/myrciaria-dubia-camu-camu Conservation issues] with pictures of the tree, fruits, and harvest method.
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