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卡姆果

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'''卡姆果'''(''Myrciaria dubia'')是[[桃金孃科]]的一種常綠[[灌木]],原產於[[秘魯]]的[[亞馬遜河]][[熱帶雨林]]。卡姆果自生於河畔,樹高約3米,花白色有芳香。卡姆果的果實外表類似[[櫻桃]],含有豐富的[[維他命C]]<ref>{{cite journal | journal = Arch Latinoam Nutr | date = 2000 | volume = 50 | pages = 405[https://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz002671.html 你應該知道的卡姆果益處],naturalnews,2014-408 | title = Nutritional composition and vitamin C stability in stored camu04-camu (''Myrciaria dubia'') pulp | author = Justi KC, Visentainer JV, Evelázio de Souza N, Matsushita M | pmid = 11464674 | doi = }}23</ref>。卡姆果在其原產地被當地居民廣泛食用。近年卡姆果也開始大規模在世界市場上種植流通。
由於這種水果非常脆弱且不易保鮮,原本是一種除了原產地以外不為人知的珍貴水果。隨着它富含天然維生素C的特點被發現,吸引了越來越多的關注。卡姆果外形似葡萄,味道極酸,這是因為卡姆果中含有劑量極高的天然維生素C ,其含量是柑橘類的60倍。據說在當地只有女性才會食用 <ref>[https://kknews.cc/zh-mo/health/6nom633.html 亞馬遜叢林的一種水果,當地只有女性才會食用],每日頭條 ,2017-03-10</ref> 。   卡姆果適合在炎熱潮濕的熱帶地區種植,成長需要大量水分。卡姆果在嚴酷的自然條件下頑強生長,是生命力旺盛的植物。野生的卡姆果生長在多水的地區。在洪水頻繁的時期,即使浸沒於水中長達數月也不會腐爛。
==參考資料==
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