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<p style="text-indent:2em;">胡敏珊的童年志愿是做音乐家、舞蹈家及时装设计师，她20岁前做过 [[ 模特 ]] ，拍过包括维他奶、KONICA相机、旁氏护肤品在内的许多广告，却从没想过长大后会从商。“除了做老板、做生意，我想不到还有什么其他职业能有如此大的自由度。”胡敏珊最享受一个老板在商场上独自承担风险所获得的成就感。