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逢甲夜市
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'''惡魔雞排'''
如果逛到夜市裡的逢甲歡樂星商場,別錯過裡面的惡魔雞排。經過的時候會很清楚地聽到老闆的吆喝聲,就看他邊炸雞排,又能一面用爽朗的聲音吸引著大家的目光,實在很厲害。
而惡魔雞排分原味和辣味,我們點了原味來吃,皮脆肉嫩又多汁,以姊目前吃過的雞排來說,它應該可以算是很棒很美味的啦。店家堅持雞排採用當天溫體雞,而粉的厚度也控制得很棒,炸好之後也不給切塊,把鮮美的肉汁都鎖在裡面,當然吃的時候要小心燙口唷!因為他們真的很用心找食材,每塊都這麼厚,外頭的皮也精心條配,才可以這樣很酥但不會過硬地把湯汁都牢牢鎖住,所以他們也不會提供切片服務喔!一定要大口大口地的啃才可以XD <ref>[[ttps://miha.tw/tc-ghreeking02/|台中夜市美食必吃 惡魔雞排 中天新聞也報導的超夯雞排(二訪)]]</ref><br>
他只有一種雞排,分為惡魔雞排(不辣)、狂暴雞排(辣)<br>