31,057
次編輯
變更
酱香土豆排骨
,创建页面,内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''酱香土豆排骨'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/c…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''酱香土豆排骨'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/d/2/yuan_9deedb0e1fb3d820db8f2ed1836573e2.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3249028.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''酱香土豆排骨'''(空气炸锅少油少盐版)
排骨和土豆的搭配,几乎是每家每户餐桌上最常出现的菜式,这次用空气炸锅来做一道酱香土豆排骨,做法简单,易上手。 酱香土豆排骨的精髓在于腌制排骨和土豆,用0添加,减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味。腌制后,用空气炸锅烘烤出来的排骨焦香酥脆,土豆焦香软糯,少油减盐,“太太乐”减盐系列,让鲜味不减,吃的安心!
'''酱香土豆排骨的用料'''
*
* 排骨500克
*
* 土豆400克
*
* “太太乐原味鲜”减盐生抽25克
*
* “太太乐”减盐蚝油25克
*
* 蜂蜜20克
*
* 料酒15克
*
* 蒜末10克
*
* 黑胡椒碎5克
*
* 盐2克
*
* 食用油5克
==酱香土豆排骨的做法==
#
# 准备好“太太乐原味鲜”减盐生抽、“太太乐”减盐蚝油、排骨、土豆、大蒜。
#
# 酱香土豆排骨用0添加,减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味,少油减盐,让鲜味不减,吃的安心!
#
# 排骨加入10克蒜末、15克料酒。
#
# 加入25克“太太乐原味鲜”减盐生抽。
#
# 加入25克“太太乐”减盐蚝油。
#
# 加入20克蜂蜜、10克生粉,拌匀,[[腌制30分钟]]。
#
# 排骨先放入空气炸锅中,200[[度烤1]]5分钟,中途翻面1-2次。
#
# 土豆去皮,滚刀切块。
#
# 锅中水烧开,放入土豆块煮8分钟。(煮过的土豆,烘烤[[后外焦]]里糯,更美味!)。煮好的土豆捞出,沥干水分。
#
# 土豆里加2克盐、2克黑胡椒碎、5[[克食用油]]拌匀。
#
# 空气炸锅取出烤过的排骨。
#
# 将土豆均匀铺在排骨上,[[继续200度烤]]8-10分钟。
#
# 烤好的酱香土豆排骨装盘,撒上[[葱花和芝麻]]即可,超级简单。
#
# 少油减盐的酱香土豆排骨,焦香酥脆,鲜味不减,试试这款空气炸锅版的少盐大法吧<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3249028.html 酱香土豆排骨] </ref>
#
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''酱香土豆排骨'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/d/2/yuan_9deedb0e1fb3d820db8f2ed1836573e2.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3249028.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''酱香土豆排骨'''(空气炸锅少油少盐版)
排骨和土豆的搭配,几乎是每家每户餐桌上最常出现的菜式,这次用空气炸锅来做一道酱香土豆排骨,做法简单,易上手。 酱香土豆排骨的精髓在于腌制排骨和土豆,用0添加,减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味。腌制后,用空气炸锅烘烤出来的排骨焦香酥脆,土豆焦香软糯,少油减盐,“太太乐”减盐系列,让鲜味不减,吃的安心!
'''酱香土豆排骨的用料'''
*
* 排骨500克
*
* 土豆400克
*
* “太太乐原味鲜”减盐生抽25克
*
* “太太乐”减盐蚝油25克
*
* 蜂蜜20克
*
* 料酒15克
*
* 蒜末10克
*
* 黑胡椒碎5克
*
* 盐2克
*
* 食用油5克
==酱香土豆排骨的做法==
#
# 准备好“太太乐原味鲜”减盐生抽、“太太乐”减盐蚝油、排骨、土豆、大蒜。
#
# 酱香土豆排骨用0添加,减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味,少油减盐,让鲜味不减,吃的安心!
#
# 排骨加入10克蒜末、15克料酒。
#
# 加入25克“太太乐原味鲜”减盐生抽。
#
# 加入25克“太太乐”减盐蚝油。
#
# 加入20克蜂蜜、10克生粉,拌匀,[[腌制30分钟]]。
#
# 排骨先放入空气炸锅中,200[[度烤1]]5分钟,中途翻面1-2次。
#
# 土豆去皮,滚刀切块。
#
# 锅中水烧开,放入土豆块煮8分钟。(煮过的土豆,烘烤[[后外焦]]里糯,更美味!)。煮好的土豆捞出,沥干水分。
#
# 土豆里加2克盐、2克黑胡椒碎、5[[克食用油]]拌匀。
#
# 空气炸锅取出烤过的排骨。
#
# 将土豆均匀铺在排骨上,[[继续200度烤]]8-10分钟。
#
# 烤好的酱香土豆排骨装盘,撒上[[葱花和芝麻]]即可,超级简单。
#
# 少油减盐的酱香土豆排骨,焦香酥脆,鲜味不减,试试这款空气炸锅版的少盐大法吧<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3249028.html 酱香土豆排骨] </ref>
#
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]