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麻辣鱼片

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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''麻辣鱼片'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/7/c/yuan_e74dfc61f80ab8b7df8e07ca09b0c59c.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3257564.html 圖片來自豆果美食网]</small>
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'''麻辣鱼片'''

这麻！辣！鱼片为啥我现在才发现！！拉着我大厨问出配方！又麻又辣！又香又脆真的好好吃！连吃好几天真的不夸张！做法简单，一定要试试！

'''麻辣鱼片的用料'''
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* 黑鱼片（菜市场处理好）500g
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* 葱，
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* 姜，
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* 黑胡椒，
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* 料酒看着放，
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* 不用太多
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* 蒜片，
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* 花椒，
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* 干辣椒（不吃辣慎重）
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* 蒜三瓣，
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* 剩下的看口味
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* 生抽，
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* 盐，
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* 白糖生抽可以放两勺，
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* 其他的三分之一勺子

==麻辣鱼片的做法==
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# 麻辣鲜香
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# 黑鱼片洗净加葱姜➕生抽、料酒各1勺➕少许黑胡椒➕半勺淀粉抓拌均匀腌[[制25分]]钟 .
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# 油热下锅炸至定型金黄捞出，[[留底油炒香]]蒜瓣，花椒[[干辣椒]] .
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# 倒入鱼片加1勺生抽，少许盐白糖炒入味，最后加入葱段[[翻炒均]]匀出锅咯
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# 今天晚餐长这样<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3257564.html 麻辣鱼片] </ref>
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==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]

王轩

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