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尖椒炒干豆皮儿

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尖椒炒豆皮是一道由[[尖椒]]、干豆皮等食材制成的食品。

中文名尖椒炒豆皮

分类家常菜

口味美味主要食材尖椒

==菜名==
尖椒炒豆皮

==材料==
主料：尖椒200克干豆皮适量

调料：酱油10克糖5克盐2克豆豉适量葱姜适量

==做法==
1、尖椒洗净切条，[[豆皮]]切条，葱姜切末备用。

2、锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。

3、先将尖椒放进去大火炒一分钟左右。

4、再将豆皮放进去，放酱油，糖，盐炒匀就可以了。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1632202945699946233&wfr=spider&for=pc 尖椒炒干豆皮儿],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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