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<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%A9%AC%E8%B9%84%E7%99%BE%E5%90%88%E6%BB%91%E9%A6%99%E7%AC%8B%E7%99%BE%E7%A7%91&step_word=&hs=0&pn=1&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1162266107%2C3208105460&os=2194682262%2C3177000672&simid=3451741613%2C390244936&adpicid=0&lpn=0&ln=1852&fr=&fmq=1681114300270_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fimages.v007.net%2Fuploadfiles%2Fothers%2F200907%2F20090708144513297.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bzqfx_z%26e3BgjpAzdH3FkkfAzdH3Fetjopi6jw1_z%26e3Brir%3Fpt1%3D8la9db&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwyLDEsNiw0LDUsMyw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
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以马蹄为主料的食品
马蹄百合煲是一道由马蹄、[[百合]]等食材制成的[[食品]]。
==基本信息==
中文名；马蹄百合煲
主要食材；马蹄
辅 料；香菇，[[金针菇]]，草菇
调 料；白脱油白浓汤蛋黄
==材料==
马蹄100克，金针菇50克，香菇1朵，草菇50克，洋葱20克，[[百合]]20克，脆皮一张。调料白脱油20克，白浓汤200克，蛋黄一个。
==做法==
1、将马蹄、金针菇、香菇、草菇、[[洋葱]]切小丁备用。然后将其放入锅内,加白脱油,小火轻炒5分钟,将炒过的原料加百合,打碎，然后将其倒入白浓汤内小火煮沸,倒入汤碗内。
2、将脆皮覆盖于汤碗上,并在脆皮上擦一层蛋黄放入烤箱烤12分钟,出锅装盘,点缀上桌即可。<ref>[https://www.leha.com/health/1381168 蹄百合滑香笋], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
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以马蹄为主料的食品
马蹄百合煲是一道由马蹄、[[百合]]等食材制成的[[食品]]。
==基本信息==
中文名；马蹄百合煲
主要食材；马蹄
辅 料；香菇，[[金针菇]]，草菇
调 料；白脱油白浓汤蛋黄
==材料==
马蹄100克，金针菇50克，香菇1朵，草菇50克，洋葱20克，[[百合]]20克，脆皮一张。调料白脱油20克，白浓汤200克，蛋黄一个。
==做法==
1、将马蹄、金针菇、香菇、草菇、[[洋葱]]切小丁备用。然后将其放入锅内,加白脱油,小火轻炒5分钟,将炒过的原料加百合,打碎，然后将其倒入白浓汤内小火煮沸,倒入汤碗内。
2、将脆皮覆盖于汤碗上,并在脆皮上擦一层蛋黄放入烤箱烤12分钟,出锅装盘,点缀上桌即可。<ref>[https://www.leha.com/health/1381168 蹄百合滑香笋], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==