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蛏干

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营养分析:蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1750000070413694473&wfr=spider&for=pc 蛏干]搜狗</ref>
=='''参考文献'''==
 
[[Category:360 生物科學總論]]
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