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浓香椰蓉球

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浓香椰蓉球是一道由低筋面粉、黄油等食材制成的食品。

中文名浓香椰蓉球

材 料椰丝110g+10g

配 料低筋面粉45g

做 法黄油软化,加糖搅拌均匀

==所需材料==
椰丝110g+10g、低筋面粉45g、甜奶粉15g、水20g、[[蛋黄]]2个、细砂糖40g、黄油50g。

==做法==
1、黄油软化,加糖搅拌均匀,打发到黄油体积稍有膨大。

2、分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。

3、在搅拌好的黄油里,倒入[[椰丝]]、低筋面粉、奶粉拌匀。

4、用手搅拌均匀,轻轻揉成面团。

5、取一小块面团,搓成小球。

6、把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝

7、排入烤盘,放进预热好的烤箱,中层上下火,180度20分钟,烤到表面金黄即可。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/102774343/ 浓香椰蓉球],搜狗, 2017-02-13</ref>

=='''参考资料'''==
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