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合桃糕
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>合桃糕</big>'''
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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%90%88%E6%A1%83%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
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合桃糕是浙江湖州地区传统糕类名点。有其百年好合之意，又叫核桃糕，全国著名小吃，又是湖州特产“茶食四珍”中的一珍，是震远同运用现代技术开发出来的新产品，它的配料有[[白砂糖]]、[[麦芽糖]]、[[核桃仁]]、[[玉米淀粉]]、[[黑芝麻]]、[[枸杞子]]、黄酒等，并有多种口味，如阿胶的、桂圆的、南枣的、百合的、莲蓉的等。
==基本内容==
它的特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。
==营养价值==
中医学认为，红枣、胡桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。因此，合桃糕不仅味道好，而且有较高的营养价值。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1118341.html 核桃糕]豆果美食网</ref>=='''参考文献'''=={{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]