變更

3、防酒精:中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。<ref>[https://www.chazidian.com/caipu/30464/ 面酱黄瓜], 360 ,</ref>

=='''参考文献'''==