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芸豆炖土豆片

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芸豆炖土豆是一道[[美味]]的食物，主要材料有[[芸豆]]、土豆、鸡腿、[[淀粉]]。
=='''基本信息'''==
中文名；
芸豆炖土豆

主要原料；
芸豆、土豆、鸡腿、淀粉、生抽、姜片、八角

是否含防腐剂；
否

适宜人群；
男女老少
=='''原料'''==
芸豆、土豆、鸡腿、淀粉、生抽、姜片、八角。
=='''做法'''==
1、锅内倒油，放芸豆炒炒；

2、多炒一会儿后，加点豉汁，再炒炒，后出锅；

3、另起锅，倒油，放入姜片、八角、鸡腿肉（一只鸡腿，跺成块儿后，用淀粉生抽腌制一下），炒炒；

4、加入土豆，炒炒；

5、把芸豆放进去，炒炒；

6、加水；

7、15分钟过去了，还是水水的，那就大火收汁吧；

8、喜欢汤汁多一些，就多留一点，差不多后，关火，出锅，开吃。<ref>[https://jx.so.com/d/94e6fb4ad1a9b2ec0be8bd975f6e502c 芸豆炖土豆],九州醉餐饮网 ,</ref>
=='''参考文献'''==

紫若冰仙

30,886

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