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柠香苦菊

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柠香苦菊是以苦菊、橄榄油等为主料的食品。

中文名柠香苦菊

分类叶类蔬菜主要食材苦菊，[[橄榄油]]

==材料==
苦菊，
橄榄油，
柠檬，
美极鲜生抽,
糖，

==做法==
1. 苦菊买回来洗干净,切掉根部,去掉[[苦菊]]周围一圈比较老的叶子,再用水冲洗一遍放在碗里晾干

2. 调苦菊汁,柠檬半个挤汁,加入10滴左右的美极鲜,加糖,橄榄油搅拌到糖化在

汁里（可以按自己的口味来搭配）,觉得不够酸甜的可以加点丘比甜味沙拉

3. 然后把苦菊装盘,苦菊汁淋在上面,自己吃的话可以用手拌拌,不过苦菊拌好之后可能不会那么挺拔

4. 切柠檬片装饰就ok啦-.-<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100048544/ 柠香苦菊],搜狗,2013-12-22</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

雨霖陵阁

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