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全麦红糖消化饼干

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全麦红糖消化饼干是全麦和[[红糖]]和消化饼干做成的食物。

中文名全麦红糖消化饼干

用料小麦面粉100克

辅料鸡蛋26克

调料色拉油70克

==用料==
小麦面粉100克，
全麦粉50克,

==辅料==
鸡蛋26克，
泡打粉1/8小勺,

==调料==
色拉油70克，
红糖50克,

==做法==
1.面粉和[[泡打粉]]混匀过筛；加入全麦面粉混合均匀备用

2.色拉油+蛋液+盐搅打均匀；加入红糖搅打至溶解

3.将粉类倒入，捏成面团，不要揉，防止出筋；面团上下铺油纸，

擀开成约4厘米的厚片，压出形状。(剩下的边角的面团可以重新合拢，擀成面片)

4.用刮板将饼干放入铺上锡纸的烤盘，在表面用叉子叉出小孔；放预热好的烤箱180度、

上下火、中层、12—15分钟(饼干上色不明显，最后要守在烤箱边，及时拿出烤盘，防止饼干烤过了)<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/589527.html 全麦红糖消化饼干],搜狗,2013-01-30</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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