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冬釀酒
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<div style="float:right; margin:-10px 0 0 10px">
{| class="wikitable"
! <p style="background: #0088A8; color: #FFFFFF; margin:auto; padding:5px 0; "> 冬釀酒 </p>
|-
|<center><img src="https://i2.llsnw.com/f759c9/a458c43f/f0019a6a8ff0d51e/f307986286f4df199aabe22f65c5c6b3.jpg" width="280" > </center>
<small>[https://llsnw.com/yangs/shiliao/orw7v.html 圖片來自靓麗少女網] <br>
'''分類''' 米酒<br>
'''中文名''' 東陽酒<br>
'''主要食材''' 草藥，糯米<br></small>
|}
</div>
'''冬酿酒'''（又称东阳酒）是[[江苏]][[苏州]]地方特色的[[米酒]]，为苏州民俗中冬至节令不可或缺的一物，家家户户都要饮用。因不易保存，每年只在[[冬至节]]前数日供应。冬酿酒以[[糯米]]为原料，采传统工艺酿造，添加苏州特产的[[栀子花]]及[[桂花]]，以增色及增香。成品色黄，味甜，酒精度低，有桂花香气。<ref>{{cite web |title=中新通讯：冬至大如年 冬酿酒香飘姑苏城 |url=http://news.sina.com.cn/o/2007-12-20/032413110511s.shtml |website=新浪新闻 |publisher=中新社 |accessdate=2020-01-14 |archive-date=2020-01-14 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200114014855/http://news.sina.com.cn/o/2007-12-20/032413110511s.shtml }}</ref><ref>{{Cite book|url=|title=《苏州市志》|last=|first=|publisher=江苏人民出版社|year=1995|isbn=9787214013835|location=|pages=|chapter=第二十三卷 第六章 第二节}}</ref>
==東陽酒==