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如今在刘廷权的门面里，包装好的“悦来兴”雪枣，品种单一，包装简单，与爆米花、麻花等放在一起。

“经历了短暂的辉煌后，到上世纪80年代末，巫山全县最多时出现近百家加工雪枣的家庭式小作坊。”巫山县商务局有关负责人说，这些小作坊盲目追求利益，加工流程随心所欲，加上销售方式和销售渠道混乱，制约了巫山雪枣“长大”。