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'''欧洲历史''' (''' European history''' )， 最早可以追溯到公元前3万5千年（甚至是一百万年前）的[[旧石器时代]]，已经有人类居住遗迹。在前7000年的[[新石器时代]]早期出现了定居点、农耕技术和驯养家畜。从最早有文字记载的文明截至公元前1200年文明暂时倒退消失的时期称为[[青铜时代]]，铜是当时制作工具和武器的主要金属材料。石器时代与青铜时代称为欧洲的史前时期。公元前3000年左右，希腊及爱琴海列岛进入青铜时代，其中的代表是米诺斯文明<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/74308769 希腊米诺斯文明]，知乎</ref>与迈锡尼文明。