17,476
次編輯
變更
椰蓉奶冻
,创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>椰蓉奶冻</big>''' |- |<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com…”
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>椰蓉奶冻</big>'''
|-
|<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com/80b39b9d989886ce width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A4%B0%E8%93%89%E5%A5%B6%E5%86%BB&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
|-
|-
| align= light|
|}
椰蓉奶冻是一道简单的食物，主料是鲜奶500㏄，全脂奶粉3大匙，
椰奶250㏄，细砂糖50g，[[玉米粉]]60g，太白粉10g，奶油30g，[[椰子粉]]1碗。
中文名椰蓉奶冻
主 料鲜奶500㏄，全脂奶粉3大匙
配 料玉米粉60g，太白粉10g制作难度一般
==材料==
鲜奶500㏄，全脂奶粉3大匙，椰奶250㏄，细砂糖50g，玉米粉60g，太白粉10g，奶油30g，椰子粉1碗
==做法==
1.取400㏄鲜奶倒入小锅中，加入[[奶粉]]和椰奶小火加热并搅拌均匀，加入细砂糖续煮至滚开后改小火。
2.另取100㏄鲜奶倒入碗中，加入玉米粉及太白粉调匀成粉水，徐徐倒入作法1中，一边搅拌一边淋入至完全倒完。
3.持续加热搅拌作法2约20次至呈浓稠状。
4.奶油切成小块放入作法3锅中搅拌至奶油完全融化且均匀吸收。
5.取一适当大小有边的平盘均匀抹上一层薄薄的奶油。
6.将作法4趁热倒入作法5中并抹平，稍微放凉后遗入冰箱冷藏约2小时至定形。
7.将冷藏定型且冰凉的作法6倒扣出，分切成小块。
8.将耶子粉倒入盘中，放入作法7的奶冻稍微滚动均匀沾附上耶子粉即可。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1659873788094057093&wfr=spider&for=pc 椰蓉奶冻],搜狗, 2020-02-29</ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
|-
| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>椰蓉奶冻</big>'''
|-
|<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com/80b39b9d989886ce width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A4%B0%E8%93%89%E5%A5%B6%E5%86%BB&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
|-
|-
| align= light|
|}
椰蓉奶冻是一道简单的食物，主料是鲜奶500㏄，全脂奶粉3大匙，
椰奶250㏄，细砂糖50g，[[玉米粉]]60g，太白粉10g，奶油30g，[[椰子粉]]1碗。
中文名椰蓉奶冻
主 料鲜奶500㏄，全脂奶粉3大匙
配 料玉米粉60g，太白粉10g制作难度一般
==材料==
鲜奶500㏄，全脂奶粉3大匙，椰奶250㏄，细砂糖50g，玉米粉60g，太白粉10g，奶油30g，椰子粉1碗
==做法==
1.取400㏄鲜奶倒入小锅中，加入[[奶粉]]和椰奶小火加热并搅拌均匀，加入细砂糖续煮至滚开后改小火。
2.另取100㏄鲜奶倒入碗中，加入玉米粉及太白粉调匀成粉水，徐徐倒入作法1中，一边搅拌一边淋入至完全倒完。
3.持续加热搅拌作法2约20次至呈浓稠状。
4.奶油切成小块放入作法3锅中搅拌至奶油完全融化且均匀吸收。
5.取一适当大小有边的平盘均匀抹上一层薄薄的奶油。
6.将作法4趁热倒入作法5中并抹平，稍微放凉后遗入冰箱冷藏约2小时至定形。
7.将冷藏定型且冰凉的作法6倒扣出，分切成小块。
8.将耶子粉倒入盘中，放入作法7的奶冻稍微滚动均匀沾附上耶子粉即可。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1659873788094057093&wfr=spider&for=pc 椰蓉奶冻],搜狗, 2020-02-29</ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}