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枸杞上汤菜花

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枸杞上汤菜花是一道美食，滋补功效，制作简单，主要材料菜花小半棵、排骨少许、虾干少许、枸杞少许。

中文名枸杞上汤菜花主要食材菜花小半棵、排骨少许、虾干少许、枸杞少许

功效滋补

适合秋冬季食用

==菜品特点==
上汤滋味醇厚，[[菜花]]鲜甜可口，枸杞的加入又使这道菜添加了滋补的功效，很适合秋冬季食用。

==主料==
1、菜花小半棵，
2、排骨少许,
3、虾干少许,
4、枸杞少许,

==佐料==
1、盐少许，

==制作过程==
排骨洗净后用水浸泡半小时去除血水

取砂锅一只，加入排骨、虾干，加入水，小火炖3个小时

==制作菜花==
1、菜花洗净后掰成小朵

2、锅中加一碗上汤，把菜花放入

3、加入少许[[枸杞]]，用小火焖10分钟至菜花熟透

4、加少许盐调味即可<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-386965.html 枸杞上汤菜花],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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