枸杞上湯菜花檢視原始碼討論檢視歷史

枸杞上湯菜花是一道美食，滋補功效，製作簡單，主要材料菜花小半棵、排骨少許、蝦干少許、枸杞少許。

中文名枸杞上湯菜花主要食材菜花小半棵、排骨少許、蝦干少許、枸杞少許

功效滋補

適合秋冬季食用

菜品特點

上湯滋味醇厚，菜花鮮甜可口，枸杞的加入又使這道菜添加了滋補的功效，很適合秋冬季食用。

1、菜花小半棵， 2、排骨少許, 3、蝦干少許, 4、枸杞少許,

1、鹽少許，

排骨洗淨後用水浸泡半小時去除血水

取砂鍋一隻，加入排骨、蝦干，加入水，小火燉3個小時

1、菜花洗淨後掰成小朵

2、鍋中加一碗上湯，把菜花放入

3、加入少許枸杞，用小火燜10分鐘至菜花熟透

4、加少許鹽調味即可^[1]