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坚果脆饼
,创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>坚果脆饼</big>''' |- |<center><img src=http://img1.jiemian.com/jiemia…”
{| class="wikitable" align="right"
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>坚果脆饼</big>'''
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|<center><img src=http://img1.jiemian.com/jiemian/original/20180625/152992111673912000_a285x214.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%9D%9A%E6%9E%9C%E8%84%86%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=6 来自 网络 的图片]</small>
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| align= light|
|}
吐司、小蛋糕、饼干做的次数有些多，就想着还有啥坚果类的可以做，还能当早餐、下午茶。
因此突发奇想做做脆饼试试吧！虽然仍有带麩质的面粉以及椰子油，如果不能吃带麩质的，
可以将低筋[[面粉]]换成椰子面粉（但椰子面粉吸水度有些厉害，所以液体方面也需要适当根据情况调整哦），
以我行外人的思维感觉整体材料均用量，也相对健康！喜欢的朋友们一起来试试吧～
入口不是很甜（赤藓糖醇+葡萄干适当提一些甜味）吃的负担小！
==坚果脆饼的用料==
低筋面粉130克， 红豆薏仁粉10克，扁桃仁粉20克，
液态椰子油20克，泡打粉5克, 赤藓糖醇10克，
牛奶90克， 无菌鸡蛋1个，坚果（根据喜好）适量，
==配料==
1.低筋面粉130g 2.红豆薏仁粉10g 3.[[扁桃仁]]粉20g 4.液态椰子油20g 5.泡打粉5g 6.赤藓糖醇10g
牛奶90g（根据面团软硬度逐渐添加） 无菌鸡蛋1个
烘烤次数与时间： 1.两次烘烤 2.第一次：175度18分钟；第二次：175度7分钟
==制作过程==
将鸡蛋、[[椰子油]]、赤藓糖醇放入盆中混合均匀，开电动打蛋器打发至微微变白/米黄色状态。
过筛所有粉类，并混合均匀。 加入所有液体类，并混合均匀。 加入配料里自己喜爱的坚果混合均匀并团成团。
烤盘垫烘焙油纸，将面团放入烤盘整成长方形。
第一次烘烤：烤箱175度预热5分钟，烤18分钟，取出切成合适的脆片
第二次烘烤：继续放入烤箱，175度7分钟。 烤制完成，晾凉享用。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/1876c8526783ffc80a137668.html 坚果脆饼],搜狗,2022-01-20 </ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>坚果脆饼</big>'''
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吐司、小蛋糕、饼干做的次数有些多，就想着还有啥坚果类的可以做，还能当早餐、下午茶。
因此突发奇想做做脆饼试试吧！虽然仍有带麩质的面粉以及椰子油，如果不能吃带麩质的，
可以将低筋[[面粉]]换成椰子面粉（但椰子面粉吸水度有些厉害，所以液体方面也需要适当根据情况调整哦），
以我行外人的思维感觉整体材料均用量，也相对健康！喜欢的朋友们一起来试试吧～
入口不是很甜（赤藓糖醇+葡萄干适当提一些甜味）吃的负担小！
==坚果脆饼的用料==
低筋面粉130克， 红豆薏仁粉10克，扁桃仁粉20克，
液态椰子油20克，泡打粉5克, 赤藓糖醇10克，
牛奶90克， 无菌鸡蛋1个，坚果（根据喜好）适量，
==配料==
1.低筋面粉130g 2.红豆薏仁粉10g 3.[[扁桃仁]]粉20g 4.液态椰子油20g 5.泡打粉5g 6.赤藓糖醇10g
牛奶90g（根据面团软硬度逐渐添加） 无菌鸡蛋1个
烘烤次数与时间： 1.两次烘烤 2.第一次：175度18分钟；第二次：175度7分钟
==制作过程==
将鸡蛋、[[椰子油]]、赤藓糖醇放入盆中混合均匀，开电动打蛋器打发至微微变白/米黄色状态。
过筛所有粉类，并混合均匀。 加入所有液体类，并混合均匀。 加入配料里自己喜爱的坚果混合均匀并团成团。
烤盘垫烘焙油纸，将面团放入烤盘整成长方形。
第一次烘烤：烤箱175度预热5分钟，烤18分钟，取出切成合适的脆片
第二次烘烤：继续放入烤箱，175度7分钟。 烤制完成，晾凉享用。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/1876c8526783ffc80a137668.html 坚果脆饼],搜狗,2022-01-20 </ref>
=='''参考资料'''==
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