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4.將去籽金棗絲、柳丁汁、檸檬汁及赤藻糖醇(或麥芽糖醇)置於鍋內熬煮約20分鐘，必須不停攪拌避免焦掉，待汁收快乾，當金棗的果肉果膠成為透明狀即可，趁熱裝罐，鎖緊密封、倒扣、放涼，標註日期，放置冷藏，盡快食用完畢。<ref>[https://www.edh.tw/article/17979 金棗果醬食譜]，金棗-早安健康</ref>

==盆栽金棗養殖方法，5個步驟促進生長==

在金棗養殖的過程中會患有[[黃鳳蝶]]蟲害，若是不及時除掉，嫩葉無法長出，出現葉片掉落的現象，所以一旦發現可用80%敵敵畏1000倍液噴灑在枝幹上，期間一定要保證良好的通風環境，害蟲會得到有效的抑制。<ref>[https://www.ddhhw.com/zh-tw/yanghuazhishi/zhiwu/138858.html 盆栽金棗養殖方法]，金棗-朵朵花卉網</ref>

==視頻==