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泰式风味荷豆鸡腿肉

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泰式风味荷豆鸡腿肉是一道美食，制作材料有荷兰豆、鸡腿肉、红椒等。

中文名泰式风味荷豆鸡腿肉

配料姜片、[[香菜]]

主料荷兰豆、鸡腿肉、红椒

调料橄榄油、泰国酱料、柠檬汁

==主料==
荷兰豆、鸡腿肉、红椒

==配料==
姜片、香菜

==调料==
橄榄油、泰国酱料、柠檬汁、白糖、盐、胡椒粉

==做法==
1、先处理鸡腿肉，切成块后用生抽、白糖、[[十三香]]、芝麻油腌制备用。

2、调入适量泰国酱料入碗里，再加入少许白糖、鱼露、柠檬汁、胡椒粉备用。

3、烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜片。

4、然后将腌好的鸡腿肉放入。

5、煎至两边焦黄。

6、把切成小块的[[红椒]]放入一起炒。

7、倒入调好的酱汁，再放少许盐后略焖片刻。

8、加入洗摘好的荷兰豆。

9、翻炒均匀。

10、最后放少许香菜，即可熄火。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/574432.html 泰式风味荷豆鸡腿肉],搜狗, 2012-06-18</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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