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泰式酸辣蔬菜汤

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中文名泰式酸辣蔬菜汤主要食材白菜，胡萝卜

分类家常菜

口味清香

==原料==
小油豆腐果、大白菜、[[黄豆芽]]、洋菇、新鲜香菇、胡萝卜、白色花椰菜各适量，柠檬叶8片，香茅千2天匙，南姜6片，泰国酸辣酱2大匙

==制法==
大白菜洗净，切大块黄豆芽洗净；洋菇洗净，每朵对切两半新鲜香菇洗净，

切厚片胡萝卜去皮后洗净，切片[[花椰菜]]分切成小朵。洗净待用。

准备一只汤锅，加入800cc的水，煮滚后加入所有处理好的

材料及柠檬叶、香茅、南姜，煮约5分钟，待材料熟透，再放入泰国酸辣酱烧煮片刻即可。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/28365342.html?src=360_so_kch&xhdl=360_aladdin 泰式酸辣蔬菜汤],搜狗, 2017-02-13</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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