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午仔魚

增加 196 位元組, 2 年前
→‎漁業利用
每年秋末至初春是主要漁期季節，可利用流刺網、底拖網、定置網及釣具等漁法捕獲。肉質細緻鮮美，為高經濟價值魚種，清蒸是最適宜的烹調方法。
==營養==午仔魚不僅美味，也非常營養，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣，非常適合供全家人食用喔！
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==視頻==
Tlh
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取自 "https://factpedia.org/wiki/Special:移动版差异/4066917"