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杏仁冰糖燕窝

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[[File:F603918fa0ec08fa6e1ec07352ee3d6d54fbdacc.jpg|缩略图|居中|[https://gss0.baidu.com/7Po3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/pic/item/f603918fa0ec08fa6e1ec07352ee3d6d54fbdacc.jpg 原图链接][https://zhidao.baidu.com/question/1991214158493667867来自搜狗的图片]]]

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=='''目录'''==

'''优选菜谱'''

'''原料'''

'''调料'''

'''做法'''

=='''优选菜谱'''==

菜谱信息

'''主料'''

白燕盏：2个甜杏仁：1大匙

'''辅料'''

冰糖：适量

=='''做法步骤'''==

1. 燕盏用蒸馏水冲洗一下，把燕盏放到炖盅内，注蒸馏水没过燕盏即可，三、四小时后燕盏已经泡发，用手将燕角处比较厚的部分用手撕成丝。

2. 就用泡燕盏的水来炖[[燕窝]]，炖前加入洗净的甜杏仁一起炖。

3. 盖上炖盅的盖子，放入蒸锅，水开后改成中火慢炖两小时左右。

4. 一小时后依据个人的喜好放入冰糖，盖上盖子再炖十余分钟，待冰糖溶化即可。放凉后将装炖盅放入冰箱冷藏，每天早上用干净的勺子盛出两勺享用。

'''原料'''

白燕盏2个、[[甜杏仁]]1大匙。

'''调料'''

冰糖适量。

=='''做法'''==

1、燕盏用蒸馏水冲洗一下，把燕盏放到炖盅内，注蒸馏水没过燕盏即可，一小时后燕盏已经泡发，用手将燕角处比较厚的部分用手撕成丝；<ref>[https://www.meishij.net/tangbaocaipu/xingrenbingtangyanwo.html 杏仁冰糖燕窝],搜狗, 2015-04-13</ref>

2、就用泡燕盏的水来炖燕窝，炖前加入洗净的甜杏仁一起炖；

3、盖上炖盅的盖子，放入蒸锅，水开后改成中火慢炖一小时左右；

4、一小时后依据个人的喜好放入冰糖，盖上盖子再炖十余分钟，待冰糖溶化即可。放凉后将装炖盅放入冰箱冷藏，每天早上用干净的勺子盛出两勺享用。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

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