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豇豆焖面

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简介:豇豆焖面----这个真没吃过,吃过芸豆焖面,呵呵,相信做法应该差不到哪去,夏天的时候一定学一回,好好的尝尝

=='''主要食材'''==

原料:

豇豆、面条、肉(牛肉或猪肉都可以)

配料:

葱姜八角、老抽、盐。

=='''制作流程'''==

1、用蒸锅将面条大火蒸约12 分钟,把面条取出摊开放凉;

2、蒸面的同时准备配菜,[[豇豆洗净切段]],肉切片用料酒、老抽腌制;还可放入其他喜欢的蔬菜,比如豆芽、圆白菜、胡萝卜、洋葱等;

3、做锅热油,将肉炒熟,加入葱姜炒香后放入豇豆和八角翻炒,调入盐和老抽,加适量的水稍焖一下;
4、然后放入蒸好的面条,中火焖至的汤汁差不多收干关火,拌匀即可。

=='''小贴士'''==

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效

面条能够刺激人的思维活动 人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占

50%的食品。面条就是这种有益的原料,特别是午饭吃面条更好。此外,硬质

小麦含有B族维生素(B1、B2、B6),它们对脑细胞有刺激作用。

面条不会使人发胖 每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,所含热量是180千卡,所以它不是脂肪性食物,但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明,缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感,因而有助于控制体重。<ref>[https:/L.html   它叶里藏珠],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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