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花菜炒木耳

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[[File:U7360P704DT20140102165055.jpg|缩略图|居中|[http://i1.sinaimg.cn/travel/2014/0102/U7360P704DT20140102165055.jpg 原图链接][http://travel.sina.com.cn/china/2014-01-02/1700241337_2.shtml 来自搜狗的图片]]]

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花菜炒木耳是一道美食，主要食材有花菜，[[黑木耳]]，鲜猪肉等。

=='''类型'''==

美食菜肴

=='''主要原料'''==

花菜、黑木耳、鲜猪肉

=='''目录'''==

'''材料'''

'''做法'''

=='''材料'''==

'''原料'''

花菜、黑木耳、鲜猪肉。

'''配料'''<ref>[http://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1639570678&ver=3498&signature=m2Prpg2mc8ihwVy3Cg19v2DN39SiKOgwHfJ0heLOAkl8n7n1jhonRRQ7KLK3KO3iBlHbvwCcdNCp4TPSJjEkMbgUtVcrqasOpFoWiMDWIretOoYHPgYZQKfPltv*H6Fv&new=1 花菜炒木耳],搜狗, 2018-07-13</ref>

油、盐、生粉、料酒、[[鸡精]]。

=='''做法'''==

1、花菜洗净，掰成小块，尽量不要用刀切，黑木耳水发，洗净，鲜猪肉切成片，放入少量生粉和料酒抓匀；

2、起油锅，放入肉片炒至转色，取出；

3、再放入花菜、黑木耳炒一会，加水，煮3分钟；

4、等花菜快熟时加入盐和炒好的肉片，再煮1分钟，加入鸡精，就可以出锅了。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

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