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'''兩餸飯''', 自2020年以來 [[ 新冠肺炎 ]] 疫情令 本 香 港經濟受到重創, 至今尚未完全復甦，失業率飆升至4.2%的九年高位，不少人失業或被減薪，要節省生活開支。因此愈來愈多人光顧廉價的兩餸飯店，一碟只需20 , 30多元，餸任揀，有魚有菜有肉，飯量多少有商量。 由於基層客多，兩餸飯店愈開愈多，單在旺角區就數到三十多間。<ref>{{Cite Web|url=https://www.edigest.hk/熱話/抗通脹-兩餸飯-專業人士-夾餸人工-329090|title=抗通脹恩物｜旺角狂開30間兩餸飯店 專業人士都幫襯 夾餸姐姐人工$18,000貴過大學生|date=2021-12-01|website=經濟一週|accessdate=2021-12-02}}</ref>在港九新界不同的地區，開到成行成市。以前光顧兩餸飯的，多是上了年紀的客人，現在成了潮流，顧客不少是年輕人和西裝筆挺的上班族。