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土豆炒菜心
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[[File:2ec7864f034345589703fa967a71c307.jpg|缩略图|居中|[https://s1.cdn.xiangha.com/caipu/201905/2512/251251342253.jpg/NjAwX2MyXzQwMA 原图链接][https://www.xiangha.com/caipu/102326499.html 来自 搜狗 的图片]]]
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|}
=='''主要食材'''==
土豆、[[西红柿]]
=='''目录'''==
'''用料'''
'''做法'''
土豆 1只
西红柿 一个
菜心 一小把<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin 土豆炒菜心],搜狗, 2018-05-13</ref>
=='''做法'''==
1. 土豆切片,约1cm厚度。装碗里,放微波炉叮十分钟。这期间可以将西红柿和青菜洗好切好备用。
2. 将土豆从微波炉取出。拌入半小勺盐,用木饭勺等捣成土豆泥
3. 起锅热油(最好用橄榄油,高温下也不易变质,比较健康),放入土豆中火煎两三分钟,待微黄的时候起锅备用
4. 热锅放油,放西红柿翻炒出汁
5. 加一点冷开水,据说这样青菜不易变黄。放入菜心翻炒几下,盖盖焖一分钟
6. 放入刚才的土豆泥。放入酱油和一小勺白糖,拌炒均匀可以起锅了。真是人间美味。
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>土豆炒菜心</big> '''
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=='''主要食材'''==
土豆、[[西红柿]]
=='''目录'''==
'''用料'''
'''做法'''
土豆 1只
西红柿 一个
菜心 一小把<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin 土豆炒菜心],搜狗, 2018-05-13</ref>
=='''做法'''==
1. 土豆切片,约1cm厚度。装碗里,放微波炉叮十分钟。这期间可以将西红柿和青菜洗好切好备用。
2. 将土豆从微波炉取出。拌入半小勺盐,用木饭勺等捣成土豆泥
3. 起锅热油(最好用橄榄油,高温下也不易变质,比较健康),放入土豆中火煎两三分钟,待微黄的时候起锅备用
4. 热锅放油,放西红柿翻炒出汁
5. 加一点冷开水,据说这样青菜不易变黄。放入菜心翻炒几下,盖盖焖一分钟
6. 放入刚才的土豆泥。放入酱油和一小勺白糖,拌炒均匀可以起锅了。真是人间美味。
=='''参考资料'''==
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