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孜然豆角

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[[File:U7360P704DT20140102165055.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/2855/20200826101224-1043299535_jpeg_640_541_109408.jpg/300原图链接][http://baike.sogou.com/v70356171.htm?fromTitle=%E5%AD%9C%E7%84%B6%E8%B1%87%E8%B1%86 来自搜狗的图片]]]

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孜然豇豆是豇豆400克，色拉油25克，精盐3克，五香粉2克为主料制作而成的菜品。

=='''主要食材'''==

豇豆400克，色拉油25克

口味

'''爽口'''

调料 <ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin 清炖狮子头],搜狗, 2017-02-13</ref>

色拉油25克，精盐3克，五香粉

=='''目录'''==

'''材料'''

'''调料'''

'''做法'''

=='''材料'''==

豇豆400克。

=='''调料'''==

色拉油25克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，孜然少许，芝麻少许，辣椒粉少许，葱姜各3克。

=='''做法'''==

1.将豇豆去筋，清洗干净切成段，装入盘中待用。

2.将孜然，芝麻，辣椒粉装入盘中，葱姜切成末待用。

3.热锅放油，爆香葱姜末，倒入豇豆翻炒均匀，将豇豆炒至断生。

4.加入精盐，五香粉，少许清水大火烧开，小火将豇豆烧熟，倒入孜然，辣椒粉，芝麻。

5.翻炒均匀，最后加入味精调味，翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

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