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笋丝豆瓣汤

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[[File:U7360P704DT20140102165055.jpg|缩略图|居中|[http://n.sinaimg.cn/fo/transform/117/w550h367/20180529/Eyce-hcffhsu8578915.jpg原图链接][http://travel.sina.com.cn/china/2014-01-02/1700241337_2.shtml 来自搜狗的图片]]]

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竹笋肉丝汤，是一道滋补汤，制作原料主要有猪瘦肉、熟笋肉、香菇、水发干贝等。

=='''目录'''==

'''原料'''

'''制法'''<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/doubanzhusun.html 笋丝豆瓣汤],搜狗, 2018-04-13</ref>

=='''原料'''==

猪瘦肉150克，熟笋肉100克，香菇50克，水发干贝2粒，精盐、味精、胡椒粉、米酒适量，高汤1碗。

=='''制法'''==

1、猪肉、竹笋、香菇切成丝，干贝撕成细丝待用。

2、锅内放入高汤和肉丝烧沸，加米酒适量，再加入笋丝、[[香菇丝]]。

3、烧沸后放入盐、味精、胡椒粉调味。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

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