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蛋白杏仁饼干

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[[File:6d458ba5a8.png|缩略图|居中|[https://img.jiankang.com/yinshi/practice/2015/02/13/6d458ba5a8.png原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIMkLELjbcMmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHgCTSILzLeDkPQjb0E0vt5z%20BBz%200GwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOM%3D_1261967003&query=%E8%9B%8B%E7%99%BD%E6%9D%8F%E4%BB%81%E9%A5%BC%E5%B9%B2 来自搜狗的图片]]]

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这款蛋白杏仁饼干是源自法式[[马卡龙]]的做法，虽然没有马卡龙的颜值却完美呈现了马卡龙的口感，

做法比马卡龙简单很多，当然成功率也相当高，爱吃马卡龙又嫌麻烦的小伙伴们一定要试试这款饼干哦！

蛋白杏仁饼干是一道由蛋白、糖、杏仁粉等做成的美食。

中文名蛋白杏仁饼干

分类糕点

口味香甜主要食材蛋白，杏仁粉

==原料==
蛋白3个，糖35G，[[杏仁粉]]130G

==做法==
1、熟杏仁打磨成粉，也可以用其他坚果粉代替。

2、蛋白加糖到到干性发泡，就是成为固体状。

3、混合1+2，装进裱花袋或[[保险模]]，在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。

4、烤箱预热，150度15分钟。

==食物营养成分==
食物名称蛋白杏仁饼干

含量参考约每100克食物中的含量

能量 425 千卡<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1628496570416351655&wfr=spider&for=pc 蛋白杏仁饼干],搜狗, : 19-03-20</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

尹月华

17,476

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