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山药核桃莲子羹

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[[File:1c5857d34b944bf7b92e5449ed0de652.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180828/1c5857d34b944bf7b92e5449ed0de652.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkEkrwTkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjb8TkKIKmrELjbkImUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tMmUHpGz3mKETijb0E1OtG1OtGj%2FlHxOVNj%20lHzo%3D%3D_1688515753&query=%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E6%A0%B8%E6%A1%83%E8%8E%B2%E5%AD%90%E7%BE%B9 来自搜狗的图片]]]

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这道核桃山药莲子心糯米粥选材简单，[[核桃仁]]蛋白质丰富，油脂大，可以补充优质能量，

而且还具有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾的功效，可以补脑、润肤、防脱发和发白等，

特别适合秋冬季节食用，山药不仅补脾健胃，含有润肤的作用，糯米特别适合冬季食用，

因为它比一般的大米有更好的温补强壮作用，而且可以防止凉席寒凉伤脾胃，这道粥总括来说，

有补肾安神、防治遗尿的作用，对冬天小便频多、失眠早醒等有非常好的辅助治疗作用。

山药核桃莲子羹是一道食品，主要食料有核桃仁，去心莲子，黑豆，山药粉，[[大米]]，糖。

中文名山药核桃莲子羹

主料核桃仁、去心莲子各30克

辅料黑豆、山药粉各50克，大米100克

调料糖

==原料==
核桃仁、去心莲子各30克，[[黑豆]]、山药粉各50克，大米100克，糖。

==制法==
1、核桃仁、莲子、黑豆分别洗净，研成末；大米洗净备用。

2、煲锅置火上，加入适量清水，放入核桃仁粉、莲子粉、黑豆粉、[[山药粉]]、大米大火煮沸，转小火煨熬。

3、待成羹后，加入冰糖搅匀，再熬2分钟，关火即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/hetaoshanyaolianzizhou.html 山药核桃莲子羹],搜狗, 2020-01-08</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

尹月华

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