山藥核桃蓮子羹檢視原始碼討論檢視歷史

山藥核桃蓮子羹

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

這道核桃山藥蓮子心糯米粥選材簡單，核桃仁蛋白質豐富，油脂大，可以補充優質能量，

而且還具有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎的功效，可以補腦、潤膚、防脫髮和發白等，

特別適合秋冬季節食用，山藥不僅補脾健胃，含有潤膚的作用，糯米特別適合冬季食用，

因為它比一般的大米有更好的溫補強壯作用，而且可以防止涼蓆寒涼傷脾胃，這道粥總括來說，

有補腎安神、防治遺尿的作用，對冬天小便頻多、失眠早醒等有非常好的輔助治療作用。

山藥核桃蓮子羹是一道食品，主要食料有核桃仁，去心蓮子，黑豆，山藥粉，大米，糖。

中文名山藥核桃蓮子羹

主 料核桃仁、去心蓮子各30克

輔 料黑豆、山藥粉各50克，大米100克

調 料糖

原料

核桃仁、去心蓮子各30克，黑豆、山藥粉各50克，大米100克，糖。

製法

1、核桃仁、蓮子、黑豆分別洗淨，研成末；大米洗淨備用。

2、煲鍋置火上，加入適量清水，放入核桃仁粉、蓮子粉、黑豆粉、山藥粉、大米大火煮沸，轉小火煨熬。

3、待成羹後，加入冰糖攪勻，再熬2分鐘，關火即可。