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蒜泥蚝油娃娃菜

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[[File:64025.jpg|缩略图|居中|[http://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/8302579843/640 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVF_849287199&query=%E8%92%9C%E6%B3%A5%E8%9A%9D%E6%B2%B9%E5%A8%83%E5%A8%83%E8%8F%9C 来自搜狗的图片]]]
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蒜泥蚝油娃娃菜是由蒜泥、耗油、[[娃娃菜]]炒制的一道家常菜，制作简单快速。

中文名蒜泥蚝油娃娃菜

主要食材娃娃菜

分类家常菜

调料油、盐、耗油、生抽

==主料==
500g娃娃菜

==配料==
适量油适量盐适量蚝油适量生抽适量蒜适量花椒面适量料酒

==制作步骤==
1 娃娃菜备用,

2 娃娃菜洗净,

3 蒜瓣娃娃菜备用,

4 [[蒜瓣]]切末,

5 调料备用,

6 将蚝油、生抽、盐、料酒调成汁备用,

7 娃娃菜开水焯熟,

8 锅内热油,

9 炒[[蒜]]香,

10 加入花椒面,

11 加入少许生抽,

12 加入调料汁翻炒出锅 <ref>[https://www.sohu.com/a/417572744_120756867 蒜泥蚝油娃娃菜],搜狗, 2020-09-10</ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

尹月华

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