變更

較新編輯 →

简易上汤娃娃菜

增加 1,856 位元組, 2 年前

创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>简易上汤娃娃菜</big> ''' |- | File:A1a98fbeb0724d1d9fc6…”

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>简易上汤娃娃菜</big> '''

|-

|
[[File:A1a98fbeb0724d1d9fc680bf62d008c3.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190419/a1a98fbeb0724d1d9fc680bf62d008c3.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElboTkKIJlbELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkElbkTkKIRmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tMmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVF_1701068479&query=%E7%AE%80%E6%98%93%E4%B8%8A%E6%B1%A4%E5%A8%83%E5%A8%83%E8%8F%9C 来自搜狗的图片]]]
|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜，由于大年夜实在腾不出手来拍照，于是就没有记录。

今天又重新做了一次，实在喜欢它既有着简单的做法，又有着无比鲜美的味道，色面也赏心悦目。

一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣，或者再对半切成四瓣。

而我们家的做法是把娃娃菜的叶子一张一张掰下来，这样处理的好处是能够将每张菜叶都洗净。

而如果对半切的话，[[叶子]]与叶子之间的部位就不容易清洗到了。

中文名简易上汤娃娃菜

主要食材娃娃菜,咸肉,葱,盐,[[鸡精]]等

分类汤羹

==材料==
娃娃菜,咸肉,葱,盐,鸡精等

==做法==
1. 这里用到的是小的娃娃菜,娃娃菜洗净,切成4瓣

2. 咸肉切一些,带点肉皮的,会比较香

3. 肉先稍微炒一下,再放入[[娃娃菜]],不用翻炒,加一些水,

开小一些的火炖一会,放入少许盐和鸡精调味~~撒上葱花 <ref>[https://jingyan.baidu.com/article/fea4511a37ca65f7ba912544.html 简易上汤娃娃菜],搜狗,2017-05-28</ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

尹月华

17,476

次編輯