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肉丸豆腐煲

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[[File:4a33c227c89042d3b7a696810547adc7.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191108/4a33c227c89042d3b7a696810547adc7.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_1700548437&query=%E8%82%89%E4%B8%B8%E8%B1%86%E8%85%90%E7%85%B2 来自搜狗的图片]]]
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肉丸豆腐煲是一道普通家常菜，由猪肉丸、韧豆腐等原料制作而成。营养丰富，老少皆宜。

中文名肉丸豆腐煲

主要食材猪肉丸、韧豆腐

分类家常菜

工艺煮

==材料==
猪肉丸10个，韧豆腐1盒，[[玉米粒]]适量，浓缩汤料1盒，油菜适量，粉丝适量

==做法==
1.将肉丸切成4瓣、油菜洗净、[[豆腐]]切成小块、在锅中放入750ml清水；

2.将浓缩汤料放入锅中，用大火煮沸，搅拌至完全融化；

3.放入肉丸和豆腐粉丝，开锅后放入玉米粒、油菜，2-3分钟即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/rouwandoufushaguobao.html 肉丸豆腐煲],搜狗, 2018-09-29</ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

尹月华

17,476

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