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番茄红豆汤

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[[File:30052.jpg|缩略图|居中|[http://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/15110/cut-20190123201337-379117644_jpg_562_450_31452.jpg/300 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E7%95%AA%E8%8C%84%E7%BA%A2%E8%B1%86%E6%B1%A4&w=05009900 来自搜狗的图片]]]
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番茄红豆汤是一道风味美食，主料有番茄、红腰豆等。

中文名番茄红豆汤

主要原料番茄，红腰豆

是否含防腐剂否副作用无

==材料==
中型番茄 2个，红腰豆 100g，[[胡萝卜]]，西芹各50g，培根 3片，洋葱，

土豆各1/2个（各约100g），蒜 1瓣，油 1汤匙（15ml），盐 1/2茶匙（3g），白胡椒粉 1g

==做法==
红腰豆加水煮至熟软。[[洋葱]]切成1cm见方的丁。土豆和胡萝卜削去表皮，清洗干净，

也切成1cm见方的丁。西芹洗净，切成1cm大小的丁。培根切成1cm见方的小片。大蒜剁碎成蒜蓉。番茄洗净，切成0.5cm大小的碎丁。

炒锅中放入油，大火烧至七成热，放入切好的土豆丁和胡萝卜丁，翻炒2分钟，

再放入切好的西芹丁、洋葱丁、[[培根]]片和蒜蓉，翻炒至洋葱变软后，转小火，继续翻炒10分钟。

将切好的番茄碎丁放入炒锅内，翻炒2分钟后加入煮熟的红腰豆和800ml冷水，大火煮开，调入盐和白胡椒粉即可。<ref>[https://www.sohu.com/a/122735128_573974 番茄红豆汤],搜狗,2016-12-27</ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

雨霖陵阁

25,259

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